Nalewka kminkowa
Składniki:
- 2 szklanki kminku
5 l wody
50 dag cukru
5 dag drożdży
20 dag rodzynków
Nalewka kminkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże wymieszać z odrobiną cukru i ciepłej wody , odstawić do wyrośnięcia. Resztę cukru rozpuścić w szklance gorącej , przegotowanej wody i ostudzić. Kminek zalać pozostałą wodą i gotować 15 min.
Odstawić na godzinę i przecedzić. Połączyć z syropem cukrowym i drożdżami. Odstawić w ciepłe miejsce.
Kiedy płyn się spieni , nalać do butelek, do każdej włożyć po kilka rodzynek.
Butelki szczelnie zamknąć i przechowywać w chłodnym miejscu.
Porady
Podawać z plasterkiem cytryny.
Komentarze