Muffiny bananowo-orzechowe
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 szklanka mąki
0,5 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
0,5 szklanki oleju
1 szklanka mleka
1 jajko
2 dojrzałe banany
szczypta soli
szklanka posiekanych orzechów laskowych
Muffiny bananowo-orzechowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W jednej misce połączyć ze sobą wszystkie suche składniki (mąka, cukier, proszek do pieczenia, soda, sól, orzechy).
-
2.
W drugiej misce rozgnieść widelcem banany. Dodać mleko, olej, jajko. Wymieszać.
Dodać do suchych składników. Dokładnie wymieszać. - 3. Nakładać do papilotek pozostawiając ok. 1 cm miejsca od góry na wyrośnięcie muffinek. Piec w temperaturze 200 stopni przez ok. 30 minut (do suchego patyczka).
Komentarze