Muffinki Tynusi
- 15 min
Przepis jest odzwierciedleniem mojej milosci do muffinek, a ich smak czekoladowy jest ukoronowaniem milosci mojego chlopaka do czekoladowych deserów.
- 15 min
Składniki:
- 1,5szkl. mąki pszennej
0,6szkl. cukru
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
2 jajka
1szkl. mleka
0,5szkl. oleju
3-4 łyżeczki kakao
6kratek czekolady mlecznej
dodatkowo:
wiórki kokosowe
polewa gotowa lub roztopiona czkolada
Muffinki tynusi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W jednej misce wymieszać ze sobą suche składniki, natomiast w drugiej roztrzepać jajka i dodać pozostałe płynne składniki. Do suchych składników zetrzeć na tarce o małych oczkach czekoladę i wymieszać. Suche składniki wsypać do mokrych i wymieszać, nie musi być dokładnie. Tak przygotowana masę rozlać do papilotek ustawionych w formie (do3/4wysokości) i piec ok. 20minut w temp. 200stopni. Sprawdzić patyczkiem czy są upieczone. Wystudzone muffinki pędzelkiem pomalować polewą i posypać wiórkami kokosowymi.
Porady
Piec w dobrze nagrzanym piekarniku.
Podobne przepisy
Komentarze