MOP:mandarynkowo-ogórkowo-paprykowa surówka
- 30 min
Składniki:
- Składniki na porcję dla 1 osoby:
1/4 wężowego ogórka zielonego
1/8 świeżej papryki
1/2 małej cebuli
1/2 mandarynki
1,5 łyżeczki octu
1 łyżka śmietany 12%
sól,pieprz
Mop:mandarynkowo-ogórkowo-paprykowa surówka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórka porządnie wyszorować szczotką a następnie osuszyć. Pokroić w kostkę średniej wielkości. Przełożyć do miski. Umytą i suchą paprykę drobniutko posiekać, dodać do ogórka. Obraną cebulę również drobniutko posiekać. Mandarynkę obrać ze skórki, pozbawić pestek, podzielić na cząstki a cząstki przekroić na pół i wrzucić wszystko do miski. Doprawić solą i pieprzem. Dodać ocet i śmietanę i delikatnie wymieszać. Odstawić na około pól do godziny do lodówki aby smaki się przegryzły. Smacznego!
Komentarze