marchewkowe muffinki

  • wyświetlono: 494 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

muffinki wyszły przepyszne wilgotne, puszyste

izaa_a

Składniki

1 szklanka i 1 łyżka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody
szczypta soli
0,5 szklanki cukru
2 jajka
70 ml oleju
skórka i sok z małej cytryny
2 łyżki śmietany
ok 1 szklanki startrj marchewki (miałam dwie duże)

200 g serka kremowego
200 ml gęstej śmietany 36%
2 łyżki cukru pudru
ziarenka z połowy laski wanilii

Sposób przygotowania przepisu:

marchewkowe muffinki

  • 1. Nagrzewamy piekarnik do 170st C z termoobiegiem. W jednej misce mieszamy wszystkie suche składniki,
    w drugiej mieszamy dokładnie śmietanę, olej jajka; dodajemy sok i skórkę z cytryny oraz startą marchewkę (ja swoją rozdrabniałam w blenderze).
  • 2. Łączymy mokre składniki z suchymi za pomocą łyżki bardzo delikatnie mieszamy, tylko do wstępnego połączenia.
    Nakładamy ciasto do przygotowanych papilotek i pieczemy przez 20-25 min, aż będą ładnie wyrośnięte i złotawe na wierzchu.
  • image-0tkwy973. Kiedy muffinki się pieką robimy krem w misce dokładnie łączymy serek kremówką, cukrem i ziarenkami wanilii.

    Muffinki dekorujemy kremem...

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciebita śmietanaciasto marchewkowemuffinki marchewkowetarta marchew

Komentarze

Podobne przepisy

Muffinki marchewkowe

Dodane przez: darianka89

Muffinki Marchewkowe

Pyszne muffinki które można łatwo...

Muffinki marchewkowo-piernikowe

Dodane przez: bogusia82

Muffinki marchewkowo-piernikowe

Takie muffinki bardzo często piekę...

muff

Dodane przez: dusiowa

Muffinki marchewkowe z jabłkiem

jesienne muffinki

Muffinki marchewkowe

Dodane przez: joanna87

Muffinki marchewkowe

Zapach rozchodzi sie na caly dom;)

muffinki

Dodane przez: Aninka88

Piernikowo-marchewkowe muffinki

gdy nie mamy czasu w święta upiec...

Marchewkowe muffiny

Dodane przez: Janette

Marchewkowe muffinki

To doskonała odmiana na pożywne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE