Marchewka na gęsto z ziemniakami i kotlecikami

  • wyświetlono: 736 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bardzo lubię to danie. Proste do wykonania i pyszne.

SYLWKA1983

Składniki

1kg. marchewki, 2 łyżki mąki pszennej, sól, łyżka cukru, 2 łyżki octu, odrobina maggi w płynie , 1 kg. ziemniaków, 1 podwójny filet z kurczaka, bułka tarta, 1 jajko, sól, przyprawa uniwersalna, 3 łyżki mąki pszennej,

Sposób przygotowania przepisu:

Marchewka na gęsto z ziemniakami i kotlecikami

  • 1. 1. Marchewkę obieramy , myjemy , kroimy w cienkie plastry i
    zalewamy wodą. Gotujemy do miękkości ok. 1 godziny. Następnie wodę z gotowania odlewamy do miski i odkładamy na póżniej. Marchewkę ugniatamy aby powstał z niej krem , posypujemy ją 2 łyżkami mąki, łyżką cukru, dodajemy 2 łyżki octu, odrobinę soli i maggi w płynie, i wlewamy do niej ok. szklanki tej wody z gotowania marchewki. Całość mieszamy na niewielkim ogniu aby wszystko się dobrze połączyło ze sobą. 2. 1kg. ziemniaków obieramy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. 3. Filet z kurczaka myjemy i osuszamy. Następnie kroimy go w niewielkie kawałki tak aby powstały nam małe kotleciki. Mięso odrobinę rozbijamy , roztrzepujemy 1 jajko dodajemy odrobinę przyprawy uniwersalnej i mięso panierujemy w jajku i bułce tartej zmieszanej z 3 łyżkami mąki pszennej. Smażymy na złoty kolor.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniakuchnia polska na każdą porę roku

Komentarze

Podobne przepisy

Kotleciki

Dodane przez: Joatar

Kotleciki z ziemniaków i kurczaka

Był plan na kotleciki ziemniaczane,...

image-273rntk

Dodane przez: egelina

Kotleciki z fileta, młodymi ziemniakami i...

Bardzo smaczne i zdrowe danie,...

zapiekanka z cukini z ziemniakami pomidorami pod serem

Dodane przez: Bożena Z.

Zapiekana cukinia z ziemniakami, pomidorami,...

polecam na obiad kolorową zapiekanke...

Zielone Kotleciki Z Brokuła I Wczorajszych Ziemniaków

Dodane przez: gotowanietoproste

Zielone Kotleciki Z Brokuła I Wczorajszych...

Co tu dużo pisać, resztkowe kotleciki...

Kotleciki z tuńczyka i ziemniaków

Dodane przez: PolskaGotuje

Kotleciki z tuńczyka i ziemniaków

Przepis z kuchni Brunei

Pyszne kotleciki z ziemniaków

Dodane przez: MMol

Tartucha - kotleciki z ziemniaków

Danie przygotowywane od lat przez...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE