Marchewka na gęsto
Często u nas robimy marchewka na gęsto zwłaszcza zimą i zwłaszcza do kotletów mielonych, jakoś z nimi ona najlepiej nam smakuje :)
Składniki:
Składniki na 2-3 porcje:
4-5 dość sporych marchewek
1/2 szkl wody
1 czubata łyżka mąki tortowej
2 łyżki masła
sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.32 (163 ocen)
Zobacz również:
SałatkiMarchewka na gęsto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marchewkę kroimy w kostkę i przekładamy do graczka z gotującą się wodą, solimy i dodajemy od razu dwie duże łyżki masła. Gotujemy pod lekkim przykryciem aż do miękkości około 20 - 30 min.
Następnie w odrobinie wody rozmieszamy jedną łyżkę mąki, wlewamy do gotującej się marchewki i od zagotowania gotujemy jeszcze 5 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
MarchewkaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze