Lody truskawkowe
- Dla 4 osób
- Łatwy
Lody są smaczne z owocami.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - śmiatanka słodka: 1 litr
- cukier: 30 dekagramów
- żółtka jaj: 6 sztuk
- sok truskawkowy domowej roboty: 300 mililitrów
- kiwi: 4 sztuki
- galaretka truskawkowa: 1 sztuka
- galaretka agrestowa: 1 sztuka
- ajerkoniak: 50 mililitrów
Lody truskawkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do śmietanki dodać sok malinowy dokładnie wymieszać . Żółtka zmiksować z cukrem. Powoli wlewamy śmietankę z sokiem do utartych żółtek i miksujemy . Następnie włożyć do zamrażarki i zamrozić co pól godziny mieszając. Galaretki rozpuścić każdą w 400 ml gorącej wody, odstawić do stężenia. Następnie galaretki pokroić w kostkę. Kiwi obrać, pokroić w plasterki. Do pucharków układamy plasterki kiwi, galaretki truskawkową i agrestową. Wyjąć lody z zamrażarki. Dodać gałkę lodów truskawkowych, polać ajerkoniakiem.
Komentarze