Lekki puch z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mleko zagotować z cukrem i wiórkami. Zdjąć z ognia i odstawić na 45 minut. Następnie przecedzić przez gęste sito, odcisnąć wiórki.
Dodać żelatynę rozpuszczoną w odrobinie wrzątku, wymieszać.
Galaretkę rozpuścić w połowie wody podanej w przepisie i dodać do niej maliny.
Do 3 szklanek wlać 1/3 mleka kokosowego. Gdy zastygnie wlać warstwę musu z malin. Tak samo wylewać kolejne warstwy, aż szklanki będą pełne.
Komentarze