Kurczak w krakersowej pierzynce
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 3 filety z kurczaka
opakowanie krakersów
3 łyżki bułki tartej
3 łyżki ketchupu
1 jajko
1/3 szklanki mleka
1/3 szklanki mąki
1 łyżeczka wegety
1 łyżeczka przyprawy do mięs
sól, pieprz,
olej do smażenia
Kurczak w krakersowej pierzynce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety oczyszczamy, kroimy na kotlety, doprawiamy solą i pieprzem. W misce mieszmay mleko, mąkę, jajko i przyprawy. Filety marynujemy w przygotowanej marynacie i wkłądamy do lodówki na ok 1 h. Krakersy rozgniatamy i mieszamy z bułką tartą.
Smażymy na rozgrzanym oleju.
Komentarze