KOTLETY z RYBY
Czy zdarzyło się Wam by dzieci lub mąż:) grymasili podczas obiadu…., że za gorące, za zimne, za słone, za…. że ma ości?Oto sprawdzony sposób by zdrowa rybka została zjedzona bez grymaszenia i bez konieczności szukania ości
Składniki:
- 4 filety z morszczuka, lub mintaja lub innej ryby
1 jajko
bułka tarta
pieprz, sól
olej rzepakowy
można dodać koperek lub natkę( u mnie bez)
Kotlety z ryby - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Dodać jajko, przyprawy- wymieszać.
Jeśli masa będzie zbyt luźna dodać troszkę bułki tartej.
Mokrymi dłońmi formować kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym
oleju na złoty kolor z obu stron.
Podawać z ziemniakami i surówką.
Mogą tez być z ryżem, frytkami.
Komentarze