Kotlety z mortadeli

Kotlety z mortadeli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Jajka wybić do miski , rozkłócić je widelcem.
  Przyprawić solą i pieprzem.
• 2. Mortadelę pokroić na grubsze plastry.
• 3. Zanurzać plastry mortadeli w jajku.
• 4. Następnie mortadelę obtaczać w bułce tartej
• 5. Na patelni dobrze rozgrzać tłuszcz.
  Panierowaną mortadelę smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron, na złoty kolor.