Kotlecik drobiowy z czerwonym pesto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś z kurczaka przepoławiam dwie połówki rozbić tłuczkiem doprawiam mięsko pieprzem i przyprawa uniwersalna nacieram pesto czerwonym na to starty ser, a na górę starta marchew. Zwijam roladkę oprószam jeszcze delikatnie przyprawa uniwersalna i przyprawa do kurczaka kładę na rozgrzany tłucz . Opiekam z dwóch stron.
Porady
Można panierować w mące, w bułce, w cieście...według upodobań i smaków..
Komentarze