Kokosowy krem mascarpone na musie z mrożonych truskawek
- 10 min
Idealny deser na ochłodę w upalne letnie dni lub do podgrzania atmosfery w zimowy wieczór walentynkowy ;)
- 10 min
Składniki:
- - pół szklanki wiórków kokosowych
- 125 g serka mascarpone
- likier kokosowy, malibu lub inny likier
- cukier puder do smaku
- szklanka mrożonych truskawek
Kokosowy krem mascarpone na musie z mrożonych truskawek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do serka dodajemy wiórki i mieszając dolewamy powoli likier do uzyskania pożądanej konsystencji. Dodajemy cukier puder do smaku.
- 2. Zamrożone truskawki miksujemy blenderem. Dodajemy do smaku cukier puder.
- 3. Do kieliszka nakładamy zmiksowane truskawki, a na nie warstwę kremu kokosowego.
- 4. Końcówką łyżeczki nakładamy na kokosowy krem odrobinę lekko już roztopionych truskawek i malujemy serduszko.
Porady
Deser będzie jeszcze lepszy, jeśli wiórki nasączymy wcześniej dowolnym alkoholem. Podajemy deser od razu po przygotowaniu.
Komentarze