Kapuściane kotlety z rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryż ugotować,cebulę pokroić w kostkę i zrumienić,rodzynki pokroić.
Kapustę oczyścić, pokroić i ok. 20 minut gotować w osolonej wodzie. Odcisnąć z wody i drobno pokroić.
2.Do miski włożyć kapustę, ugotowany ryż, rodzynki, cebulę, bułkę tartą i jajko. Doprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać.
3.Formować owalne kotlety, panierować w bułce tartej i smażyć na rumiano z obu stron.
Komentarze