Jogurtowy serniczek
pyszny serniczek na bazie jogurtu typu greckiego
Składniki:
- Ciasto kruche:
2 jajka
2 szkl mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
pół szkl cukru
3/4 kostki margaryny
masa:
5 białek
2 jogurty greckie po ok 400gram, np tolonis(z biedronki)
3 budynie śmietankowe po 40 gram
6 łyżek oleju
1 szkl cukru
Jogurtowy serniczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagniatamy ciasto. Dzielimy na połowę. Połową ciasta wylepiamy nim blaszkę 23/35.
- 2. Białka ubijamy z cukrem na sztywno, dodajemy budyń na przemian z gurtami. Na koniec dolewany olej. Powstałą masę wylewany na ciasto.
- 3. Na wierzch ścieramy pozostałe ciasto.
- 4. Pieczemy 1 godz w 180 stopniach. Smacznego:)
Porady
Zamiast jogurtu greckiego można użyć jogurtu bakoma bardzo gęsty. ciasto kruche można zastąpić herbatnikami. warto też dodać ulubione bakalie.
Podobne przepisy
Komentarze