Jajko poszetowe na kanapce z ciemnego chleba

0 (0 ocen)

  • 10 min

To moje popisowe danie konkursowe, idealne na śniadanie.

  • 10 min

Składniki:

  • jajko
    plastry wędzonego łososia
    serek homogenizowany typu; bieluch
    ciemne pieczywo
    szczypiorek
    ocet
    sól,pieprz do smaku

Jajko poszetowe na kanapce z ciemnego chleba - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jajko wybić do miseczki, w garnku nastawić wodę z 3 łyżkami octu. Gdy woda zacznie wrzeć, utworzyć wir łyżką i ostrożnie wlać jajko w sam środek wiru, delikatnie mieszając. Zmniejszyć ogień, zostawić jajko na 3 minuty, po czym wyjąć łyżką cedzakową na talerz.
    Pieczywo posmarować serkiem homogenizowanym i posypać posiekanym szczypiorkiem, ułożyć na nim plastry łososia a następnie jajko poszetowe. .
    Smacznego! ;)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy