Jajka na groszku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Groszek rozmrażamy. Gotujemy w osolonej wodzie aż będzie "prawie miękki".
2.Cebulkę kroimy drobno. Na patelni rozprowadzamy troszkę oleju, rzucamy cebulkę i odcedzony z wody groszek. Dodajemy pół kostki rosołowej, podlewamy połową szklanki wody. Dusimy aż cebulka i groszek będą miękkie.
3.Rozbijamy na groszku jajka, dusimy na małym ogniu, solimy, pieprzymy, po chwili kładziemy na jajka po plasterku sera. Przykrywamy pokrywką do ścięcia żółtka i roztopienia serka. Smacznego!
Komentarze