Jabłka w cieście winnym ( na około 25 szt)

  • wyświetlono: 152 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Można podać posypane cukrem pudrem z bitą śmietaną i owocami.

termac1160

Składniki

• 3 duże jabłka
• Sok z 1 cytryny
• Cynamon
Na ciasto winne:
• 200 g mąki pszennej
• 2 jajka
• ¼ l wina czerwonego wytrawnego
• 40 g masła
• Łyżeczka cukru pudru
• Szczypta soli
• Olej do smażenia
• Cukier puder do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Jabłka w cieście winnym ( na około 25 szt)

  • 1. Jabłka myjemy, usuwamy z nich gniazda nasienne specjalnym nożem, obieramy i kroimy w plastry ok 1 cm grubości.
    Przekładamy na talerz , skrapiamy sokiem z cytryny i obficie posypujemy cynamonem.
    Ciasto winne:
    W misce mieszamy mąkę z winem, dodajemy roztopione zimne masło i żółtka.
    W innej misce ubijamy białka ze szczyptą soli, dodajemy je do ciasta i mieszamy delikatnie drewniana łyżką całość.
    Plastry z jabłek zanurzamy w cieście, smażymy na złoty kolor z obu stron w rozgrzanym oleju.
    Po usmażeniu odsączamy na papierowym ręczniku.
    Przed podaniem posypujemy obficie cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylajabłkajabłka smażoneprzepis_z_olejem_rzepakowym

Komentarze

Podobne przepisy

image-17rc2n7

Dodane przez: Mniam1

Jabłka w cieście twarogowym

Kawałki jabłek otulone maślanym...

Placek jabłka w cieście

Dodane przez: MagdalenaS

Placek jabłka w cieście

Jabłecznik inaczej. Szybka i prosta...

image-26l88xu

Dodane przez: kuchcik89

Jabłka w kruchym cieście

Smaczne i proste w wykonaniu

.

Dodane przez: Anitka0804

Jabłka w cieście biszkoptowym

Soczyste krążki jabłek zanurzone...

image-0q8e5tt

Dodane przez: EsmeraldaZeSmakiem

Jabłka w kruchym cieście

Jabłka w kruchym cieście, świetnie...

Jabłka w cieście

Dodane przez: afrodyta

Jabłka w cieście

Pyszna i szybka propozycja dla...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE