Domowy hamburger
- 30 min
Proste,szybkie i tanie danie.Domowy hamburger jest zdrowszy,można sobie dodać takie składniki na jakie się ma ochotę.
- 30 min
Składniki:
- Składniki na 4 porcje:
4 bułki wieloziarniste
250 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
mała cebula
ząbek czosnku
pomidor,ogórek świeży
majonez,ketchup
vegeta,pieprz
jajko
kromka chleba
2 łyżki oleju
Domowy hamburger - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso przełożyć do miski,dodać jajko,namoczoną kromkę chleba,pokrojoną w kostkę cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek oraz przyprawy i wszystko razem wymieszać. Na patelni podgrzać olej,uformować kotlety z mięsa (lekko je spłaszczając) i podsmażyć.
- 2. Bułki przekroić i delikatnie podgrzać w piekarniku w ok.200 st.C przez 1 min,żeby były chrupkie.
- 3. Ketchup wymieszać z majonezem.Następnie posmarować obie części bułki przygotowanym sosem. Pomidora i ogórka pokroić w plastry.
- 4. Na bułki nałożyć przygotowane burgery,pomidora i ogórka, przykryć drugą częścią bułki i gotowe.Smacznego!
Porady
Można dodać żółty ser i otrzymamy domowego cheeseburgera.
Komentarze