Domowy Baileys
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - Jasny rum: 250 mililitrów
- masa krówkowa (1 puszka): 400 gramów
- śmietanka kremowa 30%: 200 mililitrów
- ekstrakt z wanilii: 2 łyżki
- kawa rozpuszczalna: 1 łyżka
Domowy baileys - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kawę rozpuścić w dwóch łyżkach gorącej wody. Dodać do masy krówkowej wraz z ekstraktem z wanilii i utrzeć.
Powoli wlewać rum, w dalszym ciągu ucierając.
Dodać śmietankę. Delikatnie wymieszać. Przelać do butelki i trzymać w ciemnym miejscu.
Podobno likier jest najlepszy po około miesiącu "przegryzania się". Mnie smakował już w chwilę po zrobieniu.
Likier jest świetny jako dodatek do kawy, albo samodzielnie z lodem.
Komentarze