Domowe TzaTziki
- 1 godz. 15 min
Dobrze nadaje się do potraw mięsnych.
- 1 godz. 15 min
Składniki:
- 2 Duże ogórki zielone
450g Jogurt naturalny 10% tłuszczu
4 ząbków czosnku
4łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki octu jabłkowego
sól i pieprz
koperek zielony
Domowe tzatziki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórek razem ze skórą zetrzyj na tarce.
Z startych ogórków odciśnij wodę. - 2. Dodaj 4łyżki oliwy i 2 łyżki octu jabłkowego, trochę koperku. Wymieszaj dokładnie.
- 3. Do pojemnika z jogurtem naturalnym zetrzyj 4 ząbki czosnku, dodaj według własnych potrzeb sól oraz pieprz.
- 4. Wlej jogurt do startych ogórków i wszystko dokładnie wymieszaj. Odstaw do lodówki na 60min.
Komentarze