Czekoladowo-orzechowy torcik z mikrofalówki (babeczka z kubeczka)
Di gotuje
- 10 min
- Łatwy
Ciastko naprawdę zachwyca smakiem, jest mocno czekoladowo-orzechowe, wilgotne i bardzo puszyste. Samo smakuje rewelacyjnie, a przełożone ulubionym kremem lub bitą śmietaną - pycha!
- 10 min
- Łatwy
Składniki:
- (Filiżanka/kubeczek/kokilka o pojemności minimum 300 ml) (*)
1 jajko
3 łyżki mleka
3 łyżki oleju
3 łyżki kremu czekoladowo-orzechowego (użyłam Zentis)
2 łyżki cukru
4 łyżki mąki pszennej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
2 łyżki zmielonych orzechów włoskich
Dodatkowo:
krem/bita śmietana do przełożenia
Czekoladowo-orzechowy torcik z mikrofalówki (babeczka z kubeczka) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajko wbić do miseczki i roztrzepać za pomocą widelca.
Dodać olej z mlekiem - całość dokładnie połączyć.
Następnie energicznie wmieszać krem czekoladowo-orzechowy.
Później należy wsypać cukier, mąkę, proszek do pieczenia i kakao, a na końcu orzechy.
Wszystko porządnie wymieszać i przełożyć do filiżanki/kubeczka/kokilki nadającej się do użytku w kuchence mikrofalowej.
Naczynie wstawić do mikrofalówki, ustawić jej najwyższą moc (u mnie 750 W) i około 3-4 minuty (**).
Babeczkę ostudzić i przekroić na pół.
Jedną część posmarować kremem i przykryć drugą częścią.
Ciastko udekorować według uznania.
Porady
(*) Jeśli ciastko ma być przełożone kremem - to najlepiej, aby naczynie było szerokie. (**) Czas "pieczenia" może różnić się w zależności od rodzaju kuchenki, dlatego warto obserwować rosnące ciastko. Bywa, że czasami u niektórych osób wystarczą 2 minuty, a u innych więcej.
Komentarze