Ciastka bez jaj
- 30 min
Świetnie nadają się dla alergików, nawet jeśli ktoś nie toleruje orzechów, może je zastąpić innym nadzieniem.
- 30 min
Składniki:
- 4 szklanki mąki
łyżeczka drożdży świeżych
szczypta soli
łyżka cukru
1/2 szklanki wody
1/2 szklanki oleju
Nadzienie:
1 szklanka mielonych orzechów
mleko (wlewamy stopniowo do uzyskania masy o odpowiedniej konsystencji do nadziewania)
1/2 szklanki cukru pudru
Ciastka bez jaj - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki ciasta zagniatamy, wałkujemy, wycinamy koła, nadziewamy i zlepiamy jak pierogi lub w inny sposób (np. tworząc kwadrat zlepiając brzegi na środku). Pieczemy ok. 20 min. w temperaturze 180 stopni Celsjusza. (do uzyskania brązowego koloru)
Porady
Jeśli ktoś nie toleruje orzechów, może nadziać ciastka zmielonymi figami, daktylami lub żurawiną. Ostatecznie może być dżem, ale ten bardzo często wycieka, bo jest zbyt rzadki.
Podobne przepisy
Komentarze