Choinkowe ciasteczka- PIERNICZKI
- 2 godz.
Przepis dostałam od mamy. Pierniczki są smaczne, można je ładnie przyozdobić. Prezentują się znakomicie na choince oraz na talerzu. Robię je na Święta Bożego Narodzenia, Walentynki oraz Wielkanoc.
- 2 godz.
Składniki:
- 20 dag miodu
20 dag masła
50 dag mąki
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka przyprawy do piernika (Prymat)
Choinkowe ciasteczka- pierniczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Włóż do garnka masło, miód i przyprawę do piernika.
2. Podgrzej składniki na małym ogniu, stale mieszając.
3. Wystudź, dodaj mąkę i wymieszaj.
4. Sodę rozpuść w 3 łyżkach wody i dodaj do masy.
5. Zagnieć ciasto.
6. Wstaw ciasto do lodówki na 2 godziny.
7. Rozwałkuj cienko ciasto i wytnij ciasteczka o różnych kształtach.
8. Piecz na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. w temperaturze 180 stopni około 10minut.
9. Ostudź, udekoruj lukrem lub czekoladą ( według własnego uznania).
Porady
Jeżeli chcesz zawiesić ciasteczka na choince to pamiętaj o dziurce.
Komentarze