Bananowy deser

0 (0 ocen)

  • 25 min

Wyśmienity pomysł dla amatorów bananów i musli.

  • 25 min

Składniki:

  • Na cztery porcje:
    * Musli Crunchy (wg uznania i upodobań)
    * Śmietanka 30 % -250 ml
    * Serek mascarpone - 250 g
    * cukier puder
    * 4-5 banany (w zależności od wielkości)
    * opcjonalnie kilka listków mięty

Bananowy deser - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do przygotowania deseru będą potrzebne cztery wysokie szklanki.
    Deser zaczynamy przyrządzać od pokruszenia musli na drobniejsze kawałki. Po rozdrobnieniu musli całość dzielimy na dwie części i jedną z nich zasypujemy dno szklanki.
  • 2. Następnie ubijamy dobrze schłodzoną śmietankę "na sztywno". Pod koniec ubijania dodajemy dwie łyżeczki cukru pudru. Gdy uzyskamy odpowiednią konsystencję śmietanki dodajemy stopniowo (po łyżeczce) serek mascarpone. Miksujemy do momentu uzyskania jednolitej masy. Tak przygotowaną masę dzielimy na dwie części i jedną z nich rozkładamy do szklanek na warstwę musli.
  • 3. Banany kroimy w plasterki i blendujemy (zostawiamy kilka plasterków do przystrojenia całości). Otrzymaną masę rozlewamy po równo do szklanek tworząc kolejną warstwę deseru.
  • 4. Następnie rozkładamy po równo warstwę musli oraz masę z mascarpone.
  • 5. Całość dekorujemy plasterkami banana i opcjonalnie miętą.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy