Sałatka makaronowa z mieszanką sałat
Ela Ślązak
- 30 min
- Dla 2 osób
Pyszna sałatka, pełna smaków i kolorów.
- 30 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- pół opakowania mieszanki sałat
pół ogórka zielonego
pół puszki kukurydzy
pół puszki ananasa w kawałkach
pierś z kurczaka
2 garści ulubionego makaronu
4 pomidorki koktajlowe
łyżka pestek dyni
2 łyżki jogurtu naturalnego
łyżka majonezu
łyżeczka musztardy
łyżeczka miodu
łyżeczka curry
sól
pieprz
Sałatka makaronowa z mieszanką sałat - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę, doprawić solą i pieprzem, odstawić do lodówki na pół godziny, później usmażyć. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Pomidorki przekroić na pół, ogórek w kostkę, ananasa i kukurydzę odsączyć. Z jogurtu, majonezu, miodu, musztardy i curry zrobić sos. Na talerzu ułożyć wszystkie wymienione składniki, polać sosem i posypać pestkami dyni.
Komentarze