Rolada jabłkowa
Bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu, a przy tym tak pyszny, że w mgnieniu oka znika ze stołu.
Składniki:
- 1 kg jabłek
4 jajka
3/4 szkl. cukru
0,5 szkl. mąki ziemniaczanej
0,5 szkl. mąki pszennej
cynamon
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Rolada jabłkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jabłka obrać, pokroić w plastry i ułożyć na blasze. Następnie posypać cynamonem.
-
2.
Białka ubić, dodać cukier, żółtka, obie mąki z proszkiem do pieczenia. Ciasto wylać na jabłka. Piec ok. 20 min.
Po upieczeniu gorące zwijać w roladę. Zawinąć w pergamin lub ściereczkę.
Komentarze