Jajka w szynce
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 jajka
4 plasterki szynki
1 mała cebula
kawałek czerwonej papryki
garść ulubionej zieleniny
sól, pieprz
Jajka w szynce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę i paprykę pokroić w kostkę i podsmażyć. Doprawić. Kokilki wyłożyć pasterkami szynki. Na szynkę wyłożyć podsmażone warzywa i wbić po 1 jajku. Wierzch posypać zieleniną, solą i pieprzem. Kokilki wstawić do piekarnika lub do garnka z niewielką ilością wody na 10 minut. Smacznego :)
Komentarze