Z buraczków i jajek
Sałatka jest oryginalna, bardzo smaczna, a jednocześnie prosta do zrobienia. Idealnie nadaje się na wszelkie przyjęcia.
Składniki:
- ● 7-8 buraczków
● 4-5 jajek ugotowanych na twardo
● 4 duże cebule
● majonez
● sól
● pieprz
Z buraczków i jajek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Buraczki szorujemy, wkładamy
do wrzącej wody i gotujemy
do miękkości. Odcedzamy
i studzimy. Obieramy ze skórki
i ścieramy na tarce o dużych
oczkach. -
2.
Jajka obieramy i również
ścieramy na tarce o dużych
oczkach. Obrane cebule parzymy
wrzątkiem i kroimy w drobną
kostkę. -
3.
Buraczki mieszamy z jajkami
i cebulą, dodajemy majonez
i doprawiamy do smaku solą
i pieprzem.
Notka redakcyjna
PP_12-2008Podobne przepisy
Komentarze