Tradycyjna sałatka jarzynowa

0 (0 ocen)

Sama prostota, łatwa w przygotowaniu i idealna na każdą okazję :)

Składniki:

  • 10 jajek
    4 marchewki
    1 pietruszka
    4 ziemniaki
    3 średnie ogórki kiszone
    1 duża cebula
    2 średnie kwaśne jabłka
    pół puszki groszku konserwowego
    mały słoik majonezu
    kilka łyżek gęstej kwaśnej śmietany
    czubata łyżka musztardy
    sól i pieprz do smaku

Tradycyjna sałatka jarzynowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jajka gotujemy na twardo. Marchewki, pietruszkę i ziemniaki myjemy i gotujemy do miękkości. Jajka i warzywa odstawiamy do ostygnięcia, następnie obieramy i kroimy w drobną kostkę. Ogórki kiszone, cebulę i jabłka kroimy bardzo drobno.
  • 2. Do pokrojonych produktów dodajemy groszek konserwowy, całość przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dodajemy majonez oraz śmietanę, starannie mieszamy. Przed podaniem sałatkę schładzamy w lodówce.

Porady

Jeśli chcemy, by sałatka była mniej kaloryczna, dodajmy więcej śmietany a mniej majonezu. Doskonale smakuje z wędliną.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy