Szybki sernik
Składniki:
- ● 20 dag białego sera
● 3 różne galaretki
● 2 łyżki śmietany 18-proc.
● 200 ml śmietany 30-proc.
● op. cukru waniliowego
● łyżka żelatyny
● 3 op. herbatników
● 2 brzoskwinie
● banan
● 10 śliwek
Szybki sernik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Galaretki rozpuszczamy
osobno i studzimy. Herbatniki
zanurzamy w 1. galaretce
i wykładamy dno tortownicy.
Wstawiamy do lodówki. -
2.
Brzoskwinie kroimy i wkładamy
do 1. galaretki. Gdy
zacznie tężeć, wlewamy do
tortownicy i odstawiamy.
Układamy herbatniki namoczone
w 2. galaretce. -
3.
Żelatynę rozpuszczamy
w odrobinie zimnej wody, odstawiamy
na 5 minut. -
4.
Ser miksujemy ze śmietaną
18-proc., dodajemy cukry,
żelatynę i nadal miksując,
ubitą śmietanę 30-proc. Wlewamy
do tortownicy i odstawiamy
do stężenia. Układamy
pokrojone śliwki i banana,
zalewamy 3. galaretką i odstawiamy.
Komentarze