Szparagi z ryżem w papierze ryżowym

szparagi z ryżem w papierze ryżowym

45 min

Agusia2

Miałam wczoraj ochotę na szparagi, ryż i papier .... ryżowy. .Świetna potrawa wyszła. Smaczna i zdrowa.

45 min

Składniki:

Składniki na 10 zawijańców ryżowych:
na risotto:
250 g ryżu (risotto)
łyżeczka kurkumy, 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej, sól, pieprz, 1/2 kostki warzywnej, woda, łyżka oliwy

pęczek szparagów białych, sól
10 papierów ryzowych okrągłych, woda
natka pietruszki

Szparagi z ryżem w papierze ryżowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Na patelni rozgrzać oliwę, wsypać ryż i chwilkę go prażyć, wlać wodę powyżej zawartości ryżu i gotować, przyprawić. Mieszać i uzupełniać wodę. Gotować do miękkości - ok. 15 minut.
2. W garnku zagotować wodę, posolić i włożyć pęczek związanych nitką szparagów, główkami do góry. Gdy zmiąkną wyłożyć na talerz. Pokroić na 2-3 części.
3. Papier ryżowy zwilżyć wodą. Nakładać łyżkę farszu ryżowego, 2 kawałeczki szparagów i zwijać wg upodobań. Posypać natką pietruszki.
4. I gotowe, smacznego.

Porady

Można jeszcze podpiec na patelni, jeśli chcemy wersję bardziej kaloryczną i gorąca.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.5 (181 ocen)

Kurczak w piaperze ryżowym

4.5 (181 ocen)

Kurczak w papierze ryżowym

PolskaGotuje Raz na jakiś czas dobrze jest popróbować orientalnych smaków, a papier ryżowy jest świetnym dodatkiem do dań azjatyckich. Dzisiaj zawinęłam w niego kurczaka z aromatycznym tymiankiem...

0 (0 ocen)

Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami i parmezanem

0 (0 ocen)

Roladki drobiowe w papierze ryżowym

rzelkazag Soczyste roladki drobiowe z suszonymi pomidorami i parmezanem mogą być zarówno dodatkiem do dania głównego jak i "robić" za przekąskę. Możemy je także podać- tak jak ja z dodatkiem warzyw na tradycyjne włoskie bruschetty. 60 min

0 (0 ocen)

Banany smażone

0 (0 ocen)

Banany smażone w papierze ryżowym

Bernadetta Bardzo szybkie w przygotowaniu, ale pyszne banany w chrupiącej skorupce

0 (0 ocen)

Krewetki w papierze ryżowym

0 (0 ocen)

Krewetki w papierze ryżowym z tymiankiem

PolskaGotuje Krewetki to chyba moje ulubione owoce morza! A w połączeniu z chrupiącym papierem ryżowym tworzą niezwykłe, apetyczne połączenie! Potrawa nie tylko wyśmienicie smakuje, ale też nieźle się prezentuje..

0 (0 ocen)

image-0f2iewy

0 (0 ocen)

Kokosowe banany smażone w papierze ryżowym z czekoladą

AgaAga Szybki i łatwy deser, a zarazem bardzo efektowny, który zaskakuje swoim niesamowitym smakiem

0 (0 ocen)

Pierożki z serem i brzoskwiniami w papierze ryżowym.

0 (0 ocen)

Pierożki z serem i brzoskwiniami w papierze ryżowym

gogusia Sajgonki na słodko? A czemu by nie, smaczne połączenie sera mascarpone i brzoskwiń, polane musem brzoskwiniowym. Mniam :) 20 min