Smaczne kęski.
- 15 min
Można podać na ciepło jako danie główne, bądź na zimno jako przekąska.
- 15 min
Składniki:
- • 2 pojedyncze filety z kurczaka,
• ½ szkl. mąki ziemniaczanej,
• Łyżeczka papryki łagodnej,
• Jajko,
• Łyżeczka ziół prowansalskich,
• Sól do smaku,
• Woda ( do gęstości ciasta).
Smaczne kęski. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Z mąki, jajka, papryki, ziół prowansalskich, soli i wody robimy panierkę.
2. Filety kroimy w 2 cm. paski i rozbijamy.
3. Kawałki fileta panierujemy i smażymy do uzyskania złocistego koloru.
4. Podajemy z dodatkiem frytek (ziemniaków), surówki lub z dipami.
Komentarze