słoneczny makaron z surimi
- 20 min
Sposób na szybki, tani, efektowny i przede wszystkim smaczny obiad :)
- 20 min
Składniki:
- -makaron świderki
-paluszki surimi
-2 pomidory
-1 mała cebula
-3 ząbki czosnku
-śmietana 30 %
-3 pieczarki
-odrobina soku z cytryny
-10 dag wędzonego sera
Przyprawy:
-sól
-pieprz
-bazylia
-oregano
-kurkuma
-pieprz cayenne
Słoneczny makaron z surimi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotuj w osolonej wodzie, w czasie gotowania dodaj małą łyżeczkę kurkumy, aby uzyskac żółty kolor.
- 2. Cebulę, czosnek, pieczarki , paluszki surimi oraz pomidory obrane ze skórki przesmaż na oleju lub maśle (pokrojone w kostkę).
- 3. Do przesmażonych warzyw i paluszków surimi dodaj sól, pieprz, bazylię, oregano oraz pieprz cayenne. Podlej wszystko odrobiną śmietany i smaż jeszcze przez chwilkę.
- 4. Nałóż na talerz makaron, następnie wyłóż na niego farsz. Skrop odrobiną cytryny. Posyp wszystko startym serem wędzonym (ewentualnie parmezanem). Smacznego ! :)
Podobne przepisy
Komentarze