Skrzydełka w miodzie i kapuście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Skrzydełka umyć,podzielić na trzy części(najmniejszą odstawić można dodać do rosołu)
2.Przygotować marynatę z przypraw,miodu i czosnku+troszeczkę oleju.Zamarynować skrzydełka otrzymaną papką i odstawić na 2h do lodówki.
3.Kapustę zeszatkować na drobno.Cebulę obrać i pokroić w pióra.Następnie przysmażyć na odrobinie oleju.Na cebulę układać skrzydełka,obsmażyć na złoty kolor z obu stron.Następnie dolać 1 szkl.wody,wysypać kapustę i dusić wszystko pod przykryciem do miękkości mięsa.
Komentarze