Sałatka z porów
- 15 min
Składniki:
- 2 duże pory lub 3 średnie,
4 jajka gotowane na twardo,
3 średnie ogórki kiszone,
puszka groszku zielonego,
20 dag żółtego sera,
kilka łyżek majonezu,
ok. 200 g gęstego jogurtu,
sól, pieprz do smaku.
Sałatka z porów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Najważniejsze to przed krojeniem sparzyć pory wrzątkiem i pokroić w cienkie plastry. Jajka, ser, ogórek kiszony zetrzeć na grubej tarce. Wszystkie te składniki wymieszać w misie z pokrojonymi porami, dodać groszek.
- 2. Przygotować sos- wymieszać jogurt, majonez, sól i pieprz i zalać nim składniki. Przygotować 2- 3 godziny przed podaniem, schować do lodówki aby smaki i aromaty składników sałatki wymieszały się.
Komentarze