Sałatka z brokułem
- 30 min
Składniki:
- 1 Brokuł
1 czerwona papryka
2 jajka ugotowane na twardo
ogórek
2 łyżki prażonego słonecznika lub dyni
Sos czosnkowy
1 mały jogurt naturalny
2 ząbki czosnku
2 łyżki majonezu lub śmietany
sól
cukier
pieprz
zioła bazylia i oregano
Sałatka z brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Brokuła gotujemy na al dente mocno studzimy. Papryke kroimy na cienkie paseczki jajko na ćwiartki a ogórka na plasterki.
Sos:mieszamy jogurt z majonezem wyciśniętym czosnkiem ziołami doprawiamy do smaku solą i cukrem.Odstawiamy na 5 minut do lodówki aż się wszystkie składniki ze sobą przegryza.
Brokuł paprykę jajka i ogórka układamy na przemian polewamy sosem i posypujemy prażonym słonecznikiem. Smacznego
Komentarze