sałatka brokułowa
Składniki:
- 1 brokuł
1 kostka sera feta
3 ząbki czosnku
1 puszka czerwonej fasoli
180 g jogurtu naturalnego
1 słoiczek majonezu
Sol, pieprz
Sałatka brokułowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Majonez i jogurt naturalny połączyć.
Dodać obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek, sól oraz pieprz.
Sos dokładnie wymieszać.
Brokuł oczyścić i podgotować przez minutę w lekko osolonej wodzie.
Następnie warzywo podzielić na niewielkie kawałki, włożyć do miski i polać częścią sosu.
Ser feta pokroić w drobną kostkę, ułożyć na warstwie brokułowej i również polać częścią sosu.
Czerwoną fasolę dokładnie osączyć z zalewy, wyłożyć na wierzch sałatki i polać resztą sosu czosnkowego.
Komentarze