Ryżowa sałatka z soczewicą
- 60 min
Składniki:
- 1 woreczek ryżu białego
5 jaj
4 marchewki
1 por biała część
1 puszka soczewicy gotowanej na parze
7 ogórków kiszonych
1 pierś z kurczaka z rosołu
sól morska ziołowa
Pieprz kolorowy
majonez
śmietana gęsta
Ryżowa sałatka z soczewicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ryz gotuję w osolonej wodzie do miękkości. Ugotowany wsypuję do miski. Jajka gotuję na twardo. Por kroję drobno przekładam do miseczki, posypuje solą morską i odstawiam do zmożenia. Ogórki kiszone odcinam końcówki i kroję w kostkę, przekładam na sitko żeby soki puściły. -
Komentarze