Przepis na domową pizze
- 60 min
Bardzo szybki pyszny i sprawdzony przepis .
- 60 min
Składniki:
- Ciasto: 2 szklanki mąki 3 dag drożdży 1/2 szklanki mleka 1 łyżka oleju 1 jajko 1/2 łyżeczki cukru szczypta soli Sos: 3 łyżki koncentratu pomidorowego 6 łyżek ketchupu 1 łyżka wody 2 łyzki oleju sól, pieprz do smaku Dodatki: ser szynka pieczarki oraz dowolne składniki
Przepis na domową pizze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: Z podanych wyżej składników wyrabiamy ciasto i uformowane w kulkę odstawiamy na ok 30 min, aby umożliwić mu wyrośnięcie. Następną czynnością, którą wykonujemy jest sos. Mieszamy wszystkie podane składniki i przyprawiamy do smaku, po czym odstawiamy go na ok 10 minut do lodówki. Kiedy ciasto wyrośnie formujemy z niego kształt pizzy, zależnie od blaszki może być okrągłe lub prostokątne i układamy na wysmarowanej wcześniej tłuszczem formie. Gotowe ciasto smarujemy sosem i dekorujemy dodatkami według uznania. Całość wędruje do wcześniej nagrzanego pieca (150C) na 30-40 min. Smacznego
Porady
Do pizzy można dodać dowolne składniki takie jakie nam najlepiej smakują.
Komentarze