Polenta z patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Polentę ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem masła. Wyłożyć na natłuszczoną patelnię, wygładzić powierzchnię łopatką. Powkładać w nią kawałeczki mięsa, pomidorków, papryczki i sera. Posypać przyprawami. Zapiekać pod przykryciem do rozpuszczenia się sera.
2.Podawać z sałatą lodową wymieszaną z plasterkami ogórka i pomidorami suszonymi w zalewie oliwnej.
Komentarze