Pierś kurczaka w migdałach
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - pojedyńczy filet z piersi kurczaka: 2 sztuki
- migdały w płatkach: 1 szklanka
- bułka tarta: 0.5 szklanki
- jajo: 1 sztuka
- sól, biały pieprz do smaku: 1 sztuka
- olej/oliwa: 3 łyżki
Pierś kurczaka w migdałach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś rozbić, każdą przekroić na pół, przyprawić solą i pieprzem. Migdały pokruszyć i wymieszać z tartą bułką. Przygotowane mięso panierować najpierw w roztrzepanym jajku, następnie w panierce migdałowej. Smażyć na oleju z obu stron na złoto.
Komentarze