Omletowa rolada
Składniki:
- 3 jajka
2 łyżki mąki
masło
słodka mielona papryka, sól, pieprz
Omletowa rolada - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka rozkłócamy. Miksujemy z mąką. Doprawiamy solą i pieprzem.
-
2.
Na maśle smażymy cienki omlet. Gdy spód się zetnie, zwijamy w roladkę
i odsuwamy na bok patelni. Wylewamy następną porcję masy, tak aby dotykała roladki. Oprószamy papryką. -
3.
Gdy spód się zetnie, zwiniętą roladkę zawijamy w omleta i odsuwamy na
bok patelni. W ten sam sposób smażymy kolejne porcje, do wyczerpania masy.
Notka redakcyjna
PP_10-2011Podobne przepisy
Komentarze