Nuggetsy z kurczaka
- 20 min
Nuggetsy z kurczaka to bardzo prosty sposób na kolację czy też obiad, który przypadnie do gustu nie tylko milusińskim.
- 20 min
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
2 jajka
Panierka:
3 łyżki mąki pszennej
2 łyżki bułki tartej
2 łyżki słodkiej papryki
2 łyżki płatków kukurydzianych
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka soli
Nuggetsy z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi z kurczaka kroimy na małe kawałki podobnej wielkości. Wszystkie sypkie składniki mieszamy ze sobą (płatki kukurydziane należy pokruszyć). Kawałki kurczaka moczymy w roztrzepanym jajku a następnie obtaczamy w panierce – powtarzamy proces jeśli lubimy grubszą panierkę. Tak przygotowane mięso smażymy w głębokim tłuszczu do uzyskania złotobrązowego koloru.
Porady
Jeżeli chcemy dwa razy obtaczać kurczaka w panierce to warto odrazu przygotować sobie więcej panierki bo może zabraknąć.
Podobne przepisy
Komentarze