Napój z warzyw - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Włoszczyznę myjemy,
obie ramy, ścieramy na tarce
i zalewamy wodą. Gotujemy,
aż warzywa zmiękną. Wywar
przecedzamy i rozpuszczamy
w nim kostkę bulionową.
Studzimy.
2.Wywar mieszamy z sokiem
z kiszonych ogórków i pomidorowym.
Dodajemy roztarty
z solą czosnek, doprawiamy
do smaku cukrem i – jeśli
trzeba – solimy. Dodajemy
posiekany koperek.
Komentarze