Muffinki cytrynowe
Składniki:
- Składniki na 24 sztuki:
2 szklanki mąki
1 jajko
1 aromat cytrynowy
2/3 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
1/3 szklanki oleju
300 ml kefiru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
200 ml kremówki
czerwona porzeczka
Muffinki cytrynowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę mieszamy z proszkiem i sodą. Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym, dodajemy olej, kefir, olejek cytrynowy i mąkę z dodatkami.
- 2. Formę na muffinki wykładamy papilotkami i napełniamy ciastem do 2/3 wysokości. Pieczemy 25-30 minut w temp. 200 stopni.
-
3.
Ubijamy kremówkę i dekorujemy babeczki, posypując porzeczką.
Komentarze