Muffinki bananowo-czekoladowe
- 30 min
Najlepsze muffinki na przepyszny podwieczorek dla całej rodziny.
- 30 min
Składniki:
- SUCHE:
1,5 szkl. mąki
0,5 szkl. cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
2 łyżki kakao
szczypta soli
MOKRE:
4 banany
4 łyżki jogurtu
0,5 szkl. oleju
1 jajko
2 tabliczki czekolady białej i czarnej
Muffinki bananowo-czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1. Banany rozgnieść widelcem, dodać jogurt, olej i jajko, wszystko zmiksować.
- 2. 2. W drugiej misce połączyć ze sobą składniki suche i wymieszać.
- 3. 3. Zmiksowane składniki mokre dodać do składników suchych i wszystko razem wymieszać do połączenia składników.
- 4. 4. Pokroić czekolady na mniejsze kawałki i wymieszać z ciastem.
-
5.
5. Ciasto przełożyć do foremek do muffinek do ok. 3/4 wysokości.
Piec ok. 20-25 min, w temp. 200stC.
Komentarze