Mleko migdałowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Migdały zalewamy wodą z kranu i wkładamy min. 8 godzin do lodówki, a najlepiej na całą noc.
2.Migdały odcedzamy, wkładamy do misy blendera i zalewamy trzema szklankami wody źródlanej. Miksujemy kilka minut na wysokich obrotach
3.Na dzbanku kładziemy sitko, a na sitku gazę lub czystą ścierkę. Przelewamy mleko, a następnie zawijamy dokładnie gazę i wyciskamy bardzo dokładnie. Po tej czynności powinna nam zostać w miarę sucha pulpa migdałowa. Gotowe! :)
Komentarze