Mizeria inaczej - galaretka wiosenna
- 3 godz.
Składniki:
- ok 200 ml jogurtu greckiego,
pół ogórka wężowego,
koperek,
mała cebula,
ok 2 g żelatyny,
sól,
pieprz
Mizeria inaczej - galaretka wiosenna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórka i cebulę pokroić w kostkę, koperek posiekać. Wymieszać z jogurtem i przyprawami. Rozrobić żelatynę w niewielkiej ilości gorącej wody, a gdy przestygnie połączyć z mizerią. Miseczki opłukać zimną wodą i napełnić masą. Wstawić do lodówki - u mnie 3 godziny. Aby łatwo wyjąć galaretkę z miseczek, należy je na kilka sekund zanurzyć w ciepłej wodzie.
Komentarze